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わさび丼

本ワサビの他にご用意いただくのは、
白いご飯と鰹節にきざみ海苔だけ。
簡単で美味しいシンプルメニューをぜひお試し下さい!

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[使用したわさびの品種]
辛味重視は真妻 スタッフ一押しは丸一・こまち

材料(1人分)

ご飯
150g
鰹節
お好み
きざみ海苔
お好み
醤油
数滴

つくり方

  1. どんぶりに、白いご飯を盛り付ける
  2. 盛りつけたご飯の上に、鰹節をふりかける
  3. その上にすりおろした本ワサビをたっぷり乗せる
  4. 仕上げにきざみ海苔をふりかける
  5. 醤油を数滴たらす